Кондитер
04 Мая 2026
от 27 093 руб.
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Город:
Энгельс
Занятость:
Временная работа
Откликнуться
Компания "ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЭНГЕЛЬССКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ СВЯТОГО ЛУКИ (ВОЙНО-ЯСЕНЕЦКОГО)""
Ответственность:Составление заявок на продукты и полуфабрикаты. Подготавливать сырье и полуфабрикаты. Замешивание и формовка теста вручную и на спец.оборудовании. Выпечка несдобных, сдобных, сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Участие в генеральной уборке кухни и т.д.
Требования:
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Контроль и поддержание чистоты и порядка
- Приготовление хлебобулочных изделий
- Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
- Бракераж, выбраковка, отбраковка
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Знание технологии, технологических процессов
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- Контроль и поддержание чистоты и порядка
- Приготовление хлебобулочных изделий
- Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции
- Бракераж, выбраковка, отбраковка
- Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
- Знание технологии, технологических процессов
- Ответственность, дисциплинированность, без вредных привычек. Прием на работу на время отсутствия основного работника с возможным переводом на постоянную работу.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
- Повар, кондитер
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
Вакансия размещена в отрасли