Управляющий рестораном (в архиве)

29 Мая

от 150 000 руб.

Город:

Энгельс

Занятость:

Полная занятость

Компания "Шестакова Елена"

В преддверии открытия ресторан "NAVA" в поисках талантливого Управляющего рестораном!

NAVA - это ресторан на каждый день!

Красивое место с понятной всем европейской кухней, высочайшим уровнем сервиса и гостеприимства! Если вы ищите возможности для реализации вашего потенциала и амбиций - это ваш шанс.

Мы ищем единомышленника, имеющего управленческий опыт работы в ресторанной сфере, обладающего харизмой и стремлением к развитию.

Вместе с нами ты сможешь:

Стать частью нового гастрономического пространства, создать команду близких по духу и ценностям людей. Получить возможность профессионально развиваться за счёт компании.

Что хотим видеть в кандидате:

Опыт работы в проекте с интенсивным гостевым потоком
Организаторские и управленческие навыки
Знание стандартов сервиса
Стремление к постоянному развитию
Умение обучать, делегировать и контролировать
Насмотренность, тонкое чувство эстетики и вкуса
Креативный подход и внимание к самым малым деталям

Мы предлагаем:

Стать ключевым игроком команды на старте проекта, с перспективой быстрого карьерного роста в нашей компании
График работы 5/2
Высокий уровень оплаты труда по результатам интервью
Корпоративное питание
Возможность внешнего обучения/повышение квалификации за счёт компании

Чем предстоит заниматься:

Создавать теплую атмосферу для персонала и гостей
Организовывать и контролировать работу персонала
Обеспечивать высокий уровень сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
Улучшать ключевые показатели эффективности
Обеспечивать выполнение рестораном установленных финансовых показателей
Участвовать и контролировать подбор, обучение и управление персоналом
Организовывать и контролировать работу персонала в соответствии со стандартами
Принимать участие в составлении и реализации маркетинговой стратегии
Общаться с гостями, выстраивать тёплые долгосрочные отношения

Мы ценим: